"중국산 김치 없으면 한국 식당 안 돌아가"…싼 맛에 진 '김치 종주국'의 굴욕
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중국산 김치 수입 규모가 올해 처음으로 2억달러(약 2647억원)를 넘어서며 역대 최대를 기록할 것으로 전망된다. 고물가 장기화에 식당과 가공식품 업체를 중심으로 중국산 김치 사용이 늘면서 수입량이 역대 최대 기록을 갈아치우고 있다.
서울의 한 음식점 앞에 설치된 입간판. 기사와 직접적인 관련 없는 자료사진. 강진형 기자 aymsdream@
2일 한국무역통계진흥원과 농식품수출정보에 따르면 중국산 김치 수입 규모는 올해 1~9월 25만739t, 1억6079만달러로 집계됐다. 이는 전년 동기 대비 중량은 0.7%, 금액은 12% 증가한 수치다. 현재 추세대로라면 올해는 연간 기준 2억달러를 넘어설 것으로 예상된다. 중국산 김치 수입량은 2021년 24만605t에서 지난해 33만6221t으로 5년 새 40% 가까이 늘었다. 수입액도 같은 기간 41% 증가했다. 수입 김치 대부분은 중국산이다.
중국산 김치는 국내에서 식당 등을 통해 대량으로 공급, 취급되고 있다. 한국농촌경제연구원(KREI) '2025 김치산업 실태조사 분석보고서'에 따르면 2024년 음식점 1019개를 대상으로 설문 조사한 결과 반찬용 배추김치를 내놓는 점포 44.1%가 수입 김치를 사용하는 것으로 나타났다. 직접 김치를 담그는 음식점은 30.3%, 국산 김치를 사용하는 곳은 20.0%였다. 메뉴 조리용으로 사용하는 배추김치를 수입산으로 사용하고 있다고 답한 음식점은 53.8%로 반찬용보다 더 높은 응답률을 기록했다.
31일 서울 서초구 보건환경연구원에서 연구원들이 중국산 김치 관련 안전성 검사를 하고 있다. 2026.08.31 윤동주 기자
외식업체들은 비용 부담을 줄이기 위해 값싼 중국산 김치를 사용한다. 설문조사에서 음식점이 구입하는 수입 배추김치의 가격은 국산 대비 평균 35.3% 저렴한 것으로 나타났다. 최근 한 온라인 식자재 플랫폼에서 판매 중인 김치 가격을 살펴보면 중국산 김치는 10㎏당 1만3000~1만5000원 선, 국산 김치는 2만5000~3만원 선에 거래되고 있다. 배추를 비롯한 주요 농산물 가격이 오르는 상황에서 국산 김치 가격이 상승하자 외식업계가 가격 경쟁력이 있는 중국산으로 전환하는 경우가 늘어나는 것으로 해석된다.
중국산 김치 수입량이 빠르게 늘면서 김치 무역 적자는 갈수록 커지고 있다. 최근 수년 새 김치 수출량도 증가세를 보이고 있지만, 수입 속도를 따라잡을 수 없을 정도다. 지난해 김치 무역적자 규모는 3398만달러로 사상 최대 규모였다. 올해 1~9월 김치 무역적자는 3367만달러로 지난해 연간 기준과 맞먹는다.
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